吃咸菜胃就不舒服怎么回事
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吃咸菜胃就不舒服,考虑是进食过多或咸菜发生霉变所致,也可能是因为患者原本便患有肠胃疾病。
咸菜属于腌制类食物,盐分含量比较多,少量吃一般不会影响健康,也不会造成胃部不适。但若摄入过多,很容易刺激胃部,导致胃酸分泌。过多胃酸容易损伤胃黏膜,加快胃肠道的蠕动,进而引起胃部不适,可表现为胃疼或胃酸。
咸菜在腌制时虽然加入大量食盐,但并不代表不会发生霉变。如果不注意保存,会滋生大量细菌或霉菌,摄入后容易使胃肠道发生感染,引起肠胃不适,多表现为腹痛、腹胀及腹泻等。
部分人平时便患有肠胃疾病,如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等。在这种情况下吃太多咸菜,会刺激胃酸分泌,导致病情加重,胃部不适的症状也更加明显。
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