营养师给外地来京学子的饮食忠告
本文已影响1.28W人
本文已影响1.28W人
所有外地来京的学子,或多或少的会面临因远离家乡,环境、气候、饮食改变引起的暂时不适应。尤其是那些从小在南方长大,吃惯了家乡口味的新生,表现更为明显,会有口干舌燥、牙齿疼痛、口舌生疮、便秘等“上火”现象,严重的甚至出现食欲不振、睡眠不佳、精神疲惫、腹泻呕吐等“水土不服”的情况。只有及时加以调整,才能确保新生顺利进入学习生活的最佳状态。
一、顺应环境变化、合理搭配饮食
人的身体状况与自然环境有密切关系,对远离家乡,突然改变环境,造成身体的不适不必过分担忧。应相信自己的适应能力,积极主动地融入到新的集体中去,在心态、饮食上做出相应调整,不适的症状会很快得到改善。
从吃惯了最合口味的妈妈菜,到吃“学生餐厅”,这中间最大的变化是食材、口味、饮食结构的不同。“学生餐厅”考虑的是学生整体的膳食均衡,注重主副、荤素、粗细的合理搭配,饭菜不可能适合每一个同学。因饮食变化而造成消化系统功能异常的同学,应尽量选择与自己家乡口味接近、容易消化、健脾养胃的食物,如面食、米粥、瘦肉、鸡蛋、青菜、豆腐等。少吃油炸、腌制食物;少吃生冷或辣椒等刺激性食物、不喝生水;尽量定时定量有规律地进餐,避免过饥或过饱。
二、均衡适度全面、合理调整饮食
谷类食物(主食)是人体能量的主要来源,也是我国传统膳食的主体,它为我们提供了丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B族等营养素。米、面、杂粮、杂豆又是我们主食的主体,一日三餐应保证每餐有主食。不喜欢吃面食的南方学生,可以从口味好、营养高的饺子、包子、面条等花样主食开始接受北方面食,米、面搭配食用,做到食物多样化。
优质蛋白质是帮助新生调节免疫力,保持良好的学习状态的重要营养物质,学习紧张的新生应适当选用牛奶、鸡蛋、鸡、鸭、鱼、肉、虾及豆制品等食物,以保证充足的蛋白质供应机体需要。对饮用牛奶腹痛、腹泻的同学,可选择酸奶、豆浆作为优质蛋白的补充。
北京高校食堂蔬菜供应十分丰富,不同地区的同学,可以根据自己喜爱的口味选择不同蔬菜,但种类应多样化。膳食中最好能保证每餐有蔬菜、每天有水果,水果可以弥补因不习惯北方蔬菜,摄入量暂时减少的南方同学。值得注意的是,蔬菜水果所含营养成分并不完全相同,不可长期相互替代。
三、正确选择零食,避免高糖饮料
只要选用合理,零食可以作为新生一日三餐之外的营养补充,有些情况下还起到缓解紧张情绪的作用。零食应选择营养价值高、脂肪、糖含量少的食物如:水果、适合生吃的蔬菜、奶制品、少量坚果等。少选用油炸、糖果、甜点等,食用零食以不妨碍正餐为原则。碳酸饮料不仅影响食欲,还会造成能量过剩,不利于同学们身体健康,应少选用,建议多饮用矿泉水。
只要保证积极乐观的心态,健康向上的生活方式,合理均衡的膳食营养,同学们一定能进入到一个崭新的学习、生活状态之中,顺利完成学业!
营养师告诉我们调配辅助餐
腹胀的饮食营养疗法
婴儿养眼的营养饮食建议
小学毕业老师寄语给学生的感言句子 小学毕业了的老师给孩子的话
营养师食谱减肥可靠吗
有哪些给年轻女孩的恋爱忠告 给20岁女孩的恋爱建议
外痔如何科学饮食
有哪些给男孩子谈恋爱的忠告 男孩子有用的恋爱建议
孩子毕业老师寄语 老师给毕业学生的祝福语
甜美的盛夏营养饮食
外痔的饮食调养是什么
有哪些给女孩子们的人生忠告 给所有女孩的实用建议
老北京酱肘子的营养成分
贫血和饮食营养
营养师如何评价一种食品
孕妇如何科学地补充营养
夏天如何科学饮食 教你做营养食谱
父母都来做儿童家庭营养师
乳房给你的忠告
给厌食宝宝准备的营养食物
国外六条健康营养忠告
给婴儿做营养师赚钱吗
孕妇营养饮食食谱 孕妇一日三餐营养饮食
营养瘦身食谱 营养瘦身饮食指南
哺乳妈妈科学营养饮食法
营养师推荐七夕节的美食
儿科营养师:盲目给孩子吃补品危害大
老北京豆汁的营养
北京小学名师知多少2
给孩子选择粗粮营养食品