吃茄子反胃是什么回事
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吃了茄子之后反胃有可能是生理性的原因导致,比较常见的就是茄子烹饪的时候没有完全做熟,再就是摄入量过多。也有可能是病理性的因素引起,比如说消化不良或者患有胃炎,也有可能是对茄子当中的某些物质过敏,这些情况下尽量避免吃茄子。
茄子这种蔬菜还有丰富的营养元素,具有抗氧化和抗癌等功效,而且它的烹饪方法也比较多,口感相当不错,很多人都喜欢吃。不过有些人吃了茄子之后却出现了反胃的症状,总是一阵阵的恶习难受,还有想吐的感觉。那么吃茄子反胃是怎么回事?
一、吃茄子反胃的生理原因
1.茄子没有做熟
茄子当中含有一种叫做茄碱的物质,这种物质是有毒的,对人体有害处。如果说茄子没有完全做熟,仍然处于半生的状态,那么其中的茄碱含量就比较多,容易出现中毒现象,主要的表现就是反胃和恶心,严重者还会发生呕吐和腹泻。
2.摄入量过多
茄子虽然好吃,营养价值也比较高,但是千万不能一次性吃太多,如果说茄子的摄入量过多,那么就会使体内的茄碱含量增加,从而导致反胃的症状。如果不想吃茄子反胃,一定要控制茄子的摄入量,不管多么好吃都不要吃太多。
二、吃茄子反胃的病理原因
1.消化不良
吃茄子反胃有可能是消化不良所致,茄子本身是一种寒性的食物,如果说脾胃比较虚弱,过量的吃茄子可能会导致胃肠道的蠕动能力下降,食物难以消化,从而对胃肠道造成损伤,最终引发反胃症状。
2.胃炎
如果患有胃炎,吃茄子也有可能出现恶心和反胃的症状。茄子进入胃部当中比较容易反酸,而胃炎患者胃酸分泌量比较高,吃了茄子之后更容易出现反酸现象,胃部也会发胀。这个时候可以适当的应用药物来缓解症状,饮食也需要保持规律,尽量做到饮食清淡,并且避免吃茄子。
3.过敏
茄子虽然是营养价值比较高的食物,但是其中的一些物质有可能会使人体出现过敏反应。一旦产生了过敏反应,吃了茄子之后就容易出现反胃的现象,不管这种情况是不是严重,以后都应该要尽量的避免吃茄子。
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