喂养不当可能引起儿童贫血
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喂养不当可导致儿童贫血,据报道,城市中有不少儿童患有缺铁性贫血,尤其是婴儿,发生率更高。究其原因多与其饮食方式、生活习惯、营养结构等有关。
如今,整天喝牛奶、喝酸奶、吃奶油蛋糕,进食主食量少,成天和“奶”打交道的孩子很多,他们极易患上缺铁性贫血。因为牛奶中铁的含量非常少,每100毫升牛奶仅有0.1~0.5毫克,而幼儿每天需要铁含量为12毫克。因此,即使孩子每天喝很多各种各样的奶制品,还是远远不能满足他对铁的正常生理需求量。对于这类患儿,应该纠正其偏食的不良习惯,多吃主食,特别要鼓励孩子多吃含铁丰富的食物,如动物的肝脏、牛肉、菠菜、豆制品及黑木耳等。
另外还有不少孩子蛋白质和脂肪摄入量都不缺,却因为新鲜蔬菜和水果吃得不够,而缺少叶酸。叶酸的缺乏,会使骨髓里的红细胞发育不成熟,导致释放到血液中的红细胞存活寿命短,因而发生营养性巨幼红细胞贫血。对这类孩子应使其营养摄入均衡、适量。平时多吃新鲜蔬菜和水果,特别是富含叶酸的食物,如豆类、绿叶蔬菜、新鲜水果以及全麦面包等。
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