肾炎患者的饮食注意哪方面
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肾炎是一种慢性疾病,不是一朝一夕能够治好的,因此患者在接受药物治疗的同时也要注意合理的饮食。科学的饮食方法能够缓解患者病情,对病情的好转有很大的帮助作用。
最适合肾炎患者吃的食物主要有以下几种:
1、番薯 含多量的糖类和维生素,无论急性肾炎或慢性肾炎,均可充饥食用。
2、莴苣 含丰富的糖类、胡萝卜素和维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁、钾、碘等矿物质,多吃莴苣能提高血管张力、促进利尿。莴苣所含的钾盐,又有利于水和电解质的平衡,有利于排尿,故肾炎患者宜食。
3、荠菜 能健脾利水,补充植物蛋白。荠菜含较多的蛋白质、糖类和维生素,且有一定的止血作用,故适宜慢性肾炎血尿和蛋白尿较多者煎水代茶饮。
4、香菇 又叫香蕈,性平,味甘,有补气血的作用。香菇所含的特殊氨墓酸,能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显著下降,可治疗各种肾脏疾病,且无副作用。因此,肾炎病人食之颇宜。
5、白木耳 性平,味甘淡,是一味清补营养品,能滋肾、润肺、养胃。据研究,白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。所以,对慢性肾炎体质虚弱者来说,白木耳起到扶正强壮的作用,经常食用,尤为适宜。 此外,肾炎患者还适宜吃些番茄、土豆、灵芝、冬虫夏草、鲢鱼、丝瓜、胡桃、莲子、青菜、白菜、燕窝、黑木耳、泥鳅、海参、牛奶、蜂蜜、植物油、藕、麦片、花生、芝麻、枸杞子等。
以上列出的是肾炎患者平日应该吃的食物。现在提倡食疗,所以正确的饮食会改善患者的病情。
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