全国初雪地图登场:吃什么最配下雪天
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今年初以来最强的寒潮已经开始“出货,除了大风.降温外,还将有大规模的雨雪天气。预期十一月五日至八日,甘肃.宁夏.内蒙古.陕西.山西.北京.辽宁等地将从西向东陆续迎来今冬初雪。初雪地图上线啦,雪花飘落的时候是吃什么最合适呢?各自有什么功效?
从十一月四日开始,下半年最强烈的寒潮已经开始影响我国。虽然寒潮来袭,但也会给一些地方带来“冬天限定的浪漫”——初雪。北方大部的雨雪天气会在周末两天出现,需要密切关注天气预报,预警信息,合理安排出行计划;如各地初雪顺利签收,外出赏雪时要做好防寒工作,注意交通安全。下雪天时,天气较冷,而人们让身体更暖的办法有了饮食调理,那么下雪吃什么最应景?这类食品的功效和效果是什么?
1、热巧克力
黑色巧克力中含有丰富的类黄酮,这是一种抗氧化物,能帮助对抗人体受到的自由基伤害,减少癌症和心血管疾病的风险。把黑巧克力加到热牛奶里,不仅有益于身体健康,而且有一定的暖身作用。
2、海带
海水中含有丰富的碘元素,碘对甲状腺激素的合成有促进作用,有产热作用。由于它可加速组织细胞氧化过程,提高人体基础代谢,并使皮肤血液流动加速,因此可缓解寒性等。因此,在冬季和春季等寒冷季节多饮用海带汤,能提高抗寒力。有很多种海带烹饪方法,例如海带炖排骨.海带烧肉.海带汤.凉拌海带丝等。
3、姜
冬天吃姜,不怕风霜。性味辛.温,有热、兴奋、发汗、止呕、解毒等功效。姜的杀菌效果和大葱和蒜一样。姜辣素在里面还可以刺激胃液分泌,有促进消化的功效。寒冬时,吃些姜可以有兴奋和提神的作用。排汗和凉快,还可以缓解疲劳乏力.厌食失眠.腹胀腹痛等。
4、羊肉
羊味甘而不腻,性温而不燥,有补肾壮阳,暖中祛寒,温补气血,开胃健脾的功效,因此在冬天吃羊肉,既可以抵抗风寒,又可以滋补身体。羊羔对肺结核.气管炎.哮喘.产后气虚.腰膝酸软等虚寒症有很好的治疗作用。煮羊肉时,可加入适量的料酒和姜片,也可以在煮羊肉的时候放一个山楂或一些萝卜.香菜,炒时放葱.姜.然等作料,或者开盖烧,这些都可以去腥。
5、牛肉
牛排能起到补中益气、养脾胃、强筋骨、化痰息风、止渴止涎的作用。适合中气下陷.气短体虚者、骨酸酸软、贫血久病、面黄目眩者食用。西方营养学认为,牛肉富含蛋白质、氨基酸。它的成分比猪肉更接近人体所需,可提高机体的抗病能力,尤其适合于生长及手术后.病后调养者在补血、修复组织等方面尤为合适。
6、乌鸡
其肉中含有多种氨基酸,蛋白质B2.维生素E.磷.铁.钾.钾.钠含量较高,而胆固醇、脂肪含量较低,胆固醇和脂肪含量较低。大量食用乌鸡,可以提高人的生理功能.延缓衰老.强筋健骨,特别对防治骨质疏松.佝偻病.女性缺铁性贫血症等有显著作用。
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