痛风性肾病饮食该怎样调理
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痛风性肾病需要注意低嘌呤饮食、限盐、多吃碱性食物、禁食刺激性食品。
1、低嘌呤饮食:平时采用低嘌呤饮食,宜选含嘌呤低的食物,如面粉、洋葱、水果、牛奶、鸡蛋等;禁用含高嘌呤食物,如动物内脏、大脑和各种肉汤、肉汁。粗粮、菠菜、花菜、蕈类、扁豆、禽畜肉类等食物含较多嘌呤,应谨慎选择。
2、限盐:应该限制钠盐摄入,以每天二到五克为宜。
3、多吃碱性食物:蔬菜、水果属碱性食物,碱性环境能提高尿酸盐溶解度,且这类物质富含维生素C,能促进组织内尿酸盐溶解,有利于尿酸排出。一般每天进食蔬菜一千克,含嘌呤的蔬菜应避免,水果应进食四到五次。
4、禁食刺激性食品:平时应该禁止食用辛辣、刺激性食品,戒烟酒。过去曾认为,痛风患者应禁服茶叶,但现在认为,这些物质在体内代谢并不产生尿酸盐,也不存在痛风石沉积,故可适量选用。
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