慢性肝炎患者慎服刺激性食品
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慢性肝炎患者病变严重者,可出现肝功能不全,明显厌食,恶心呕吐。发病期间,慢性肝炎患者的膳食应以保护肝脏不致再遭到损害,并减轻肝脏的负担为原则,固慢性肝炎患者应慎服刺激性食品。
慢性肝炎患者慎服刺激性食品
慢性肝炎患者应慎服刺激性食品,如葱、蒜、韭、姜、椒等辛辣调味品,除了有辛辣动火之性外,更兼含有蒜素、姜素等有刺激之物,不宜生服,这些食物经蒸、煮、炒等烹调后可食但不宜多。
各种罐头食品及方便食品等都加有防腐剂,如苯甲酸等,这些防腐剂都有一定的毒性,但对肝脏解毒功能正常的人来说,是无害的。而对肝脏解毒能力较差的肝炎患者来说则会带来不良影响。因为肝脏要解毒,就加重了负担,从而不利于肝炎的治疗。
慢性肝炎患者禁止饮酒
慢性肝炎患者禁止饮酒,包括一切含酒精成分的饮料。酒精不仅能直接损害肝细胞,而且酒精进入人体,乙醛也损害肝细胞,所以患者一定要忌酒,即使在肝炎治愈后的几年当中仍不宜饮酒。
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