骨折哪些东西不能吃
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发生骨折后,饮食方面应适当的忌口,要避免吃高草酸的食物,忌吃过多的肉骨头、糖,避免喝酒,避免进食辛辣刺激性食物,这些食物都可能影响到骨折的恢复。骨折患者可适当多摄入蛋白质、维生素等,对骨折恢复有很大帮助。
发生骨折后,一般需要三个月左右的时间才能恢复,在此期间应注意护理,积极进行功能锻炼,可以促进骨折的恢复。饮食调理对于骨折的恢复也十分重要,对于一些可影响骨折恢复的食物,应适当忌口。那么,骨折哪些东西不能吃呢?
1、避免吃高草酸的食物
富含草酸的食物很容易与体内的钙结合,形成不溶性植物钙,可影响到钙的吸收,进而影响骨折的愈合。茭白、竹笋、芋头、菠菜等食物中都含有丰富的草酸,应尽量避免食用,如果要食用,可在烹调之前先在热水中焯一遍,可去除草酸,提高身体对钙的吸收。
2、忌吃过多的肉骨头
部分患者在骨折之后认为多吃肉骨头可以促进骨折恢复。经研究表明,吃过多的肉骨头不仅不能使骨折更好的痊愈,还可造成体内有机质比例失调,影响骨折愈合。
3、不宜吃过多的糖
骨折患者应避免食用过量的糖。摄入大量的糖,可引起葡萄糖的代谢,代谢过程中可导致钙等物质的大量消耗,对骨折恢复不利。摄入的糖分过多,还可加速细胞衰老,使身体变为酸性,导致免疫力降低。
4、不能喝酒
骨折后还应避免喝酒。骨折后软组织可出现明显的肿胀、出血,如果喝酒,由于酒精的刺激,可导致局部血管扩张,使出血增多,加重肿胀,从而加重疼痛的症状。喝酒还可影响局部的血运,影响骨折恢复。骨折后期喝酒,还可导致骨痂吸收,引起骨折不愈合的情况。
5、不宜吃辛辣刺激性食物
辛辣刺激性的食物很容易加速血液循环刺激伤口,导致炎症无法消除,也会影响伤口的愈合。因此,骨折要避免吃辣椒、生姜、花椒等食物。可适当多摄入蛋白质、维生素、钙、膳食纤维等,还可多吃富含维生素D的食物,也可多晒晒太阳。
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