为什么喝不煮的豆浆会中毒? 喝豆浆应该注意什么?
本文已影响6.01K人
本文已影响6.01K人
豆浆的营养可以说非常丰富,但加工不合理的话,这些营养就不会被人体吸收,不顺利的话反而会危害健康。有人说豆浆必须煮熟才能喝,否则会中毒。这是为什么?
那么,为什么喝没煮熟的豆浆会中毒?
煮豆浆时不煮,豆浆中含有的胰蛋白酶和皂角毒刺激胃和肠道,引起恶心、呕吐、腹泻。
一般豆浆煮到80℃的时候,它就会出现一种假沸现象。这时,很多人误以为豆浆已经煮好了,其实这时还需要煮3~5分钟,豆浆中的有害物质被破坏,失去活性。
喝豆浆注意什么?
1、脾虚不适合喝豆浆
中医认为,豆浆性平寒光滑,平素胃寒,饮用后有闷、胃反、嘎、酸、脾虚易腹泻、腹胀、夜尿频、遗精肾损失的人,不适合喝豆浆。
2、不能与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物,故豆浆不能与药物同饮。
3、蛋
蛋中的蛋清与豆浆中的胰蛋白酶相结合,不易被人体吸收。
4、不要喝太多豆浆
一次不要喝太多。否则,容易引起食性蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不良症状。
5、不空腹喝豆浆
空腹喝豆浆,豆浆中的蛋白质大多在人体内变热消耗,不能充分发挥补益作用。
婴儿可以喝豆浆吗 婴儿喝豆浆有什么好处
晚上喝豆浆会胖吗
促排期间喝什么豆浆好
月子里可以喝豆浆吗 坐月子喝豆浆有什么好处
备孕喝豆浆容易怀孕吗 备孕喝豆浆好不好
【夏天喝什么豆浆】夏季喝什么豆浆
宝宝多大能喝豆浆 什么情况下豆浆不要给宝宝喝
补羊水喝豆浆注意事项
儿童适合喝什么豆浆
什么时候喝豆浆最好
孕期能喝豆浆吗 喝豆浆会引起宝宝湿疹吗
喝豆浆会性早熟吗
豆浆什么时候喝最好
喝豆浆会不会胎盘钙化
备孕黑豆浆什么时候喝
补羊水喝什么豆浆好
豆浆不过滤豆渣能喝吗
豆浆机打豆浆注意事项
豆浆什么时候喝减肥
喝豆浆要注意哪些事情
一岁宝宝喝豆浆好不好 哪类人不宜喝豆浆
喝蒙脱石散能喝豆浆嘛 肠胃炎能喝豆浆么
备孕时喝什么豆浆好
空腹喝豆浆
备孕怎么喝黑豆豆浆
蚕豆病人能不能喝豆浆
喝豆浆胃痛是什么原因
男人喝豆浆会不会发胖
喝豆浆的好处
未煮熟的豆浆会中毒吗 喝豆浆要注意什么