春天结束时养生方法饮食注意六个要点
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春末养生,尤其要注意饮食方面,稍不注意,可能会造成出现各种身体问题。不过,你真的了解春末饮食方面的注意事项吗?在这里,我们将明确理解春季饮食的注意事项,教你好好养生!
1、多吃蔬菜
由于微量元素摄入不足导致营养失调,会引起口腔炎、皮肤病等各种疾病。到了春天,可以多吃季节、无污染的蔬菜,尽量少吃季节性的蔬菜。在蔬菜的食用方面,一般应该用炒菜和凉拌,以免损害蔬菜的营养成分。
2、多吃绿少吃白
根据营养师的不同,蔬菜的营养价值与其颜色的深浅有关。颜色越深的蔬菜,维生素和胡萝卜素的含量越多,反而越少。按此规律排出的顺序是:绿色蔬菜、红黄色蔬菜、白色蔬菜。绿色蔬菜含有丰富的钙质,叶酸与维生素C的含量也很高。此外,绿色蔬菜具有抗癌作用的叶绿素特别多。
3、多吃水果
水果含有丰富的营养价格栽培,有提高我们人体抵抗力的效果。春天是梅雨季节,天气变化无常,容易感冒的季节,香蕉、草莓、苹果、樱桃等多吃水果,要注意健康,提高免疫力。
4、多吃鸟肉少吃畜肉
肉食营养丰富,口感好,但脂肪含量高,容易与高脂血症、冠心病、中风、糖尿病等疾病相关联。那么,我们该怎么办呢?你可以多吃家禽肉,少吃家畜肉。与猪、牛、羊等畜肉相比,禽肉属于动物性脂肪,但含有的脂肪结构不同。鹅、鸭、鸡等鸟肉不仅脂肪少,含有的脂肪结构接近橄榄油,可以保护心脏。
5、多吃粗少吃精
根据国内外专家的研究,被称为同型半胱氨酸的物质,血液中浓度过高的话,动脉硬化,最终会引起心肌梗塞、脑中风、痴呆症。血液中同型半胱氨酸上升可能与越来越多的精细加工食品有关。
6、增甘少酸
春天,肝脏疏泄功能处于最旺盛的季节,因此吃抑制肝气生发的食物,如酸味食品,可以收敛收敛,对抑制肝气有很好的作用。同时,春天应该吃性味平和的食物,比如枣,有健脾胃的效果,滋阴补血。山药也是春季饮食养生的好产品,健脾益气,补肾固精。
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