三餐中如何正确饮用果汁?饮食和果汁会影响消化
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又到周末,又和朋友外出逛街购物,那么吃饭是少不了的了。不过多数人喜欢一边吃饭一边喝果汁。但是,你知道吗?这里隐藏着学问,让我们来看看一天三餐应该怎么喝果汁该喝果汁吗?
早餐怎么喝果汁?
吃早餐的时候,一般很少吃蔬菜和水果,所以早上喝一杯新鲜果汁和纯果汁是不错的,可以补充身体所需的水分和营养。但是,空腹时不要喝酸度高的果汁,要注意先吃主食再喝,以免胃不舒服。
午餐晚餐怎么喝果汁?
午饭和晚饭时,尽量不要喝新鲜果汁、纯果汁等果汁饮料。这是因为果汁的酸度直接影响胃肠道的酸度,大量的果汁会淡化胃消化液的浓度,果汁中的果酸与饮食中的营养成分相结合,这些营养成分的消化吸收变得不容易,饮食中胃膨胀,不仅不能吃饭,饮食后的消化也变得不好
注意:果汁不能代替水果
这里需要注意的是,不要将果汁代替水果。如果不能保证合理的饮食,可以喝果汁适量补充营养。虽然果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感比普通白开水好,但其实大部分果汁之所以“好喝”,是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味。同时,果汁里基本不含水果中的纤维素,在捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了。因此,与果汁相比,最好吃水果。
DIY果汁,健康卫生:
1、菠萝汁
准备菠萝适量,精盐少,水和糖适量。菠萝汁含有多种芳香物质和大量有机酸和菠萝蛋白酶,有助于消化。盐可以抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激。
2、苹果汁
准备50克苹果、少许糖。首先,将苹果、砂糖和约90毫升的冷热水放入供汁机。
3、西瓜菠萝柠檬汁
准备西瓜200克,菠萝100克,柠檬一半。首先,去皮西瓜和菠萝。其次,用榨汁机榨西瓜和菠萝,放入杯子里,加入柠檬汁就可以了。这种果汁含有丰富的维生素C、磷、钙、钾等水分,甜中带酸的味道特别好。
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