脂肪也分好坏 吃对大有裨益
本文已影响1.96W人
本文已影响1.96W人
说到“脂肪”都是让很多MM深恶痛绝的,更是和一些慢性疾病脱不了关系,但实际上,脂肪也有“好坏”之分,吃对了,对健康大有裨益,当然如果吃错了那么就会造成肥胖和一些三高疾病,所以分清脂肪的好坏很重要。
构成脂肪的主要成分脂肪酸多达几十种。这些脂肪酸中,欧米伽3对健康最有益。许多国内外研究表明,摄取欧米茄3脂肪酸可以降低血液中胆固醇含量,有助于预防心血管疾病,促进脑细胞发育,提高记忆力。另外,多吃欧米茄3脂肪酸,心情好,不会抑郁。
原则1:多吃深海鱼。
深海鱼富含欧米伽3脂肪酸,每周吃两次,是最直接有效的补充方式。富含欧米伽3脂肪酸的鱼多产自寒带的深海,包括三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、秋刀鱼等。最好是蒸和炖,不要严重破坏欧米茄3脂肪酸,也可以杀死寄生虫和病原菌。
原则2:多吃深色蔬菜。
不必惊讶,蔬菜也含有脂肪。研究表明,马齿苋、紫苏、海带等苋菜、紫苏、海带等丰富的亚麻酸也是欧米茄3脂肪酸的一种。在外面吃饭,别忘了点菜和蔬菜沙拉。在补充欧米茄3脂肪酸的同时,摄取了很多抗氧化剂,一举多得。
原则三:多吃豆类和干果。
豆类不只是优质蛋白的来源,更重要的是,其所含的亚麻酸,也是欧米伽3的重要来源。干果中,无花果和核桃的欧米伽3含量最高。
原则四:食用油要换着用。在常见的食用油中,花生油、玉米油、向日葵油是欧米茄6含量高的油,橄榄油、菜油等富含欧米茄3脂肪酸。中国营养学会建议,在人体所需的脂肪酸中,欧米茄3和欧米茄6的比例最好是1:4到1:6,所以换油吃。现代人一般多摄取欧美伽6,台湾马合医院营养师赵强建议增加欧美伽3脂肪酸的摄取量,有助于维持体内必要脂肪酸的平衡状态。
原则五:少摄入饱和脂肪和胆固醇。
动物性食物中的饱和脂肪和胆固醇会大大提高心血管疾病的危险性。因此,营养学家建议,最好不要吃肥肉最好每周吃两到三次。
原则6:不要吃反式脂肪酸。
氢化过程中产生的反式脂肪会增加心血管疾病和动脉硬化的风险。
一些加工食品经常隐藏反式脂肪酸,应更加注意。首先,没有乳胶漆香味的乳胶漆蛋糕可能采用人造乳胶漆,含有反式脂肪。其次,饼干、点心、面包的营养标签显示0胆固醇,多含反式脂肪,不能多吃。再次,如果用植物油制用植物油做的话,也有含有反式脂肪的可能性,所以必须慎重购买。
植物脂肪粉对人体有哪些好处?植物脂肪粉有什么特点?
最坏的脂肪在哪里
喝茶对脂肪肝好吗
脂肪多吃什么好
没有脂肪怎么会患脂肪肝 脂肪肝的重点疾病常识分享
治疗脂肪肝吃什么好?脂肪肝饮食方法大全
反式脂肪有什么坏处?哪些食物有反式脂肪酸?
压力过大也会导致脂肪瘤?脂肪瘤的形成原因是什么?
脂肪坏死是怎么引起的?出现脂肪坏死应该怎么办?
不吃药也能治疗脂肪肝?盘点脂肪肝的4大非药物疗法
脂肪肝吃护肝片有用吗 护肝片对脂肪肝有什么用
脂肪肝有哪些分型
脂肪对身体健康有什么作用?盘点脂肪的4大功效
鱼类脂肪含量有多高?淡水鱼的脂肪含量也不少
脂肪肝吃什么食物有助康复 这8种食物对抗脂肪肝效果好
常吃洋葱对身体大有裨益
脂肪肝对产妇有什么危害?如何治疗脂肪肝好的快?
桔子皮对脂肪肝好吗
脂肪肝对身体有什么危害 脂肪肝的五大危害
什么是脂肪分解酵素?脂肪分解酵素适合哪些人吃?
中度脂肪肝对人有危险吗 中度脂肪肝用吃药吗
摄入多少脂肪有益增肌?脂肪和钙的平衡有多重要?
脂肪肝对人体有哪些危害 警惕脂肪肝对人体的4大危害
脂肪居然也分好坏?你家宝宝吃对了吗?
有脂肪肝对人身体有什么危害 脂肪肝对身体带来三大危害
脂肪肝病人多吃什么蔬菜有益 最全的脂肪肝的营养食谱
脂肪肝有哪些危害?脂肪肝对身体带来4大危害
瘦人也会得脂肪肝
胎记也分好坏 如何辨别胎记的好坏
减肥也会减出脂肪肝