炎症性肠病的饮食
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炎性肠道疾病是一种慢性且终身复发的疾病,主要有克氏病和溃疡性肠道炎,克氏病一般常见于末端肠道和临近肠道,严重者会累及全消化道,发病年龄常见于十五至三十岁,病症呈阶段性和跳跃性分布,而溃疡性肠道炎常见于大肠粘膜和粘膜下层,发病年龄一般为二十至四十岁,病症呈连续性、弥漫性分布,这种病症大部分是慢性发病,病程较长,炎性肠道病的病因一般是环境因素、遗传因素、免疫因素、感染因素,但目前病因为不清楚,这种病症是相互性、相互作用、多见的病因素,那么多是由于腹泻、相互作用、多种病因素引起的原因素引起的。
1、少吃多餐,不要在肠道短时间内消化过多的食物,加重肠道负担,不利于肠道修复,少吃多餐可以摄取患者所需的营养物质,避免肠道扩张,引起腹胀等症状,有助于缓解疾病。
2、注意避免吃高脂肪和高糖食物,过量食用会刺激肠道,引起腹痛等症状,加重患者病情,不利于疾病的恢复。
3、避免吃辣刺激性食物,如辣椒、蒜、葱、姜等,还要避免吃油炸、油煎、烧烤类食物,多吃新鲜蔬菜水果,补充维生素,维生素对治疗炎症也有很大作用,多喝水,促进肠道吸收,避免肠道刺激,尽量选择温和的食物,对肠道的恢复也有促进作用。
4、多吃蛋白质含量高的食物,可加强细胞的再生和修复,有利于炎症的恢复。
5、注意不要过度限制饮食和不控制饮食。这两种情况会引起疾病发作,加重病情。
炎性肠炎必须高卡路里、高蛋白质、高维生素、低盐、低脂肪饮食,同时避免吃辛辣刺激性食物,在疾病发作期间避免吃乳制品,制定健康均衡的饮食计划,患者长期坚持,有效缓解疾病复发。炎性肠道疾病是一种病程长、易复发的疾病,目前还不清楚发病原因,也没有根治的方法,通常只能采取相应的措施来预防疾病的复发,所以患者和家人做好正常的饮食工作是非常必要的。
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