癫痫饮食有四切忌 推荐几款食谱
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对于癫痫患者来说,饮食是一个很重要的事情,那么,癫痫患者吃些什么好呢?饮食上有什么要注意呢?
青年癫痫病饮食四切忌
1、切忌油煎肥腻食物。中医以为本病与痰、热邪等有关,因此不宜吃鹅肉、羊肉,以及油煎食物,以免积痰、生热动风而发病。
2、切忌刺激性食物,少吃辛辣刺激性的食物。如酒、葱、辣椒等。青年癫痫饮食应该绝对禁止饮酒,因为酒精是一种原生质毒物,会造成条件反射活动的障碍,甚至伤神耗血,使神经兴奋而诱发癫痫。
3、切忌少食碱性食物。如某些蔬菜和食用碱等。若血液偏于碱性,则对钙的化合物分解不利,使血钙降低,神经兴奋性增强,而促使发作。饮食应荤素配搭,酸碱平衡有助于预防复发。
4、切忌暴饮暴食、饥饱不匀。暴食暴饮或饥饿也能诱发癫痫,因为胃肠道负担过重或饥饿,均可引起低血糖,对大脑产生反射性刺激而致发病。
适合青年癫痫的饮食
说了那么多青年癫痫的饮食禁忌,那么青少年癫痫日常应该吃什么呢,怎么吃呢?下面来详细介绍:
矿物质:某些矿物质对部分青少年癫痫患者也有帮助:比如镁,大量存在于全麦面粉、小米、无花果、肉、鱼、坚果和豆类中;锌,存在于肉、家畜内脏、麦芽、坚果、蟹、牡蛎和小扁豆中;钙,主要存在于牛奶和乳制品中。
豆类谷物:多进食豆类、谷类食物有研究表明,豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰,多食可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明:正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质,但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物质,故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。
控制饮水:控制饮水,有学者认为:“间脑是人体水液调节中枢,大量液体进入体内,会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。”而且有些癫痫病人往往在憋尿的过程中,突然发病,大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈,从而产生较强的电冲动,诱发神经元异常放电所致。
高钙易消化食品:选择高钙及易消化的食品:正确的饮食是控制癫痫症的关键,选择高钙及易消化的食品,可以喝酸性乳品,如,酸乳及开菲。喝绿色果菜汁(包括绿色豆类、海藻、甜菜、胡萝卜、红葡萄)。也要摄取生的核果、种子、菠菜、甜菜叶、大豆、绿叶菜类、蛋、牛奶、生乳酪。
癫痫的食疗方有哪些
1、天麻陈皮粥
天麻、陈皮各10克,大米100克,白糖适量。天麻(切片)、陈皮与米同煮成粥,熟后加入白糖调匀,分2次,1日服完。
2、明矾橄榄
明矾l.5克,橄榄12个。将橄榄洗净,用刀片将橄榄划割数条纵纹,然后将明矾末掺人纹内,待明矾浸入橄榄后,每小时食1~2个,细嚼,吞汁吐渣。
3、地龙竹沥粥
地龙2克,淡竹沥30克,大米100克。干地龙焙干研细末,大米煮粥。粥熟后调入竹沥、地龙末,分l~2次食完。
4、谷菊麻肝汤
谷精草6克、白菊花10克、天麻10克、羊肝50克。天麻切片,与白菊花、谷精草入锅内加清水煎煮,20分钟后去药渣留汤,再将羊肝切片后入汤,稍煮2分钟起锅调味,吃肝饮汤,每天1次,连服7天为一疗程。
5、人参橘皮汤
生晒参、橘皮各10克,白糖适量。人参、橘皮先煎,去渣取汁,加入白糖,代茶饮。每天数次。
6、枸杞炖羊脑
枸杞30克,羊脑1副,油盐适量,枸杞、羊脑放炖盅内,加水适量,隔火炖,油盐调味。每天1次,连服7天为一疗程。
7、怀山枸杞煲瘦肉
怀山30克、枸杞15克、猪瘦肉100克,同放煲内,加清水适量,煲熟后加油、盐调味,分次服食。毎日2次,早晚服食。
8、青果郁金饮
鲜青果500克,打碎;郁金250克入砂锅加水1000毫升,煮1小时取汁;再加水500毫升煎汁,两次汁混合用文火浓缩至500毫升,加蜂蜜适量,每次服10毫升,开水送下。
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