甲状腺癌和碘有关系吗?自制美味汤 预防甲状腺癌
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甲状腺内的肿块统称为甲状腺结节,甲状腺退行性病变、甲状腺机能亢进、甲状腺炎症、自身免疫性疾病、甲状腺肿瘤、结节性甲状腺肿瘤、甲状腺癌等,可以表现为甲状腺内多个或单个接触或不接触的结节。
碘与甲状腺癌有关吗?
甲状腺结节发病率如此之高,或与遗传因素、环境因素、某些药物、电离辐射等有关,最令人质疑的是碘与甲状腺疾病的关系。
虽然碘是否会增加甲状腺结节、甲状腺癌的发病率还没有定论,但临床医生确实发现近年来甲状腺结节的患者显着增加。甲状腺癌、甲状腺机能亢进、自身免疫性甲状腺炎患者也需要避免吃含碘的海带类食物,尽量不要吃含碘盐的食物等。
普通人预防甲状腺癌需要控制感情
对于很多人预防甲状腺癌,饮食、运动对这种疾病的预防援助并不特别大,相反感情不好是很重要的。如果一个人的情绪长期处于压抑状态,或者剧烈波动,生物钟明显打乱,对甲状腺的影响明显。此外,不良情绪对身体产生负刺激,持续时间越长,自主神经系统功能越紊乱,细胞生长失控、突变、癌症发生。不良情绪容易降低免疫力,加速癌变。对此,刘跃武强调,生活规律,不要太累。即使甲状腺没有结节,每年做一次甲状腺彩色多普勒超声是最有效的防御方法。
海带冬瓜骨头汤预防甲状腺肿瘤
原料:骨头、冬瓜、海带
海带冬瓜骨头汤的制作方法:
1、骨头切开,洗净,放入烧开的清水中。
2、水开后,取出浮子,取出干净后,烧3分钟取出。
3、捞出后,用冷水冲洗几次。
4、锅里放入冷水,倒入冷排骨,记得不要烧下排骨。加入葱段和姜片。
5、盖上盖子烧开后,加入盐、材料酒。然后点火,烧40到1小时。
6、处理冬瓜和海带,清洗冬瓜切片,在切好的冬瓜上撒盐,保证冬瓜下锅不散。海带回购,先泡。
7、40分钟到1小时后,加入冬瓜和海带,用水洗去撒在冬瓜上的盐,海带也要洗干净,切块。
8、盖上盖子,大火燃烧,小火燃烧20分钟,冬瓜颜色变白后撒葱。
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