苦瓜伤胃吗
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苦瓜又称紫芝。对消暑、强健身体有效果。在南方菜中,苦瓜是不可或缺的菜肴,他们用油炒苦瓜吃。苦瓜是常见的蔬菜,夏天多吃苦瓜,也能帮助清热。
苦瓜对胃的影响
1、苦瓜性冷,容易伤胃,胃不好的患者吃的时候要注意。苦瓜会导致胃粘膜红肿和疼痛,所以脾胃功能差。患有胃炎的患者在使用苦瓜时必须小心。如果应用不当,苦瓜会刺激整个消化道,包括腹胀、腹泻、打嗝、反酸等一系列不良症状。
2、脾胃虚寒者不宜多吃苦瓜。这是因为舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这些人不应该经常吃苦瓜。不那样的话,胃脑不舒服、腹胀、腹痛、呕吐、腹泻等症状就容易出现。
苦瓜的作用
1、苦瓜含有蛋白质和苦瓜素,激活体内免疫系统的防御功能,提高免疫细胞的活性,抑制细胞的增殖或杀死。
2、苦瓜中苦瓜苷和苦味素增强食欲,具有健脾开胃的生物碱类物质奎宁、尿活血、消炎退热、清心明目的效果。
3、苦瓜中含有丰富的维生素C,维生素C在一定程度上有助于提高免疫力,所以多吃苦瓜对身体有好处。
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