小儿肠炎应该吃什么
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苹果膳:
苹果含单宁酸,有止泻作用。苹果一只洗净,蒸熟,吃果肉或去皮制成泥,每次30~60克,每天3次。苹果汤也是治疗腹泻的辅助饮料。将苹果切成250毫升和少量盐,加入5%的糖,煎汤代替茶饮用,适合1岁以内的婴儿。
蛋黄膳:
将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白,用蛋黄放在锅内小火熬炼取油,1岁内婴儿每天一个蛋黄油,分2-3次服,3天为一个疗程,治疗腹泻,并有补脾益胃止泻作用;鸡蛋黄加少许面粉和姜丝所蒸出的鸡蛋饼也有同等功效。
栗糊膳:
用3~5个栗子,去壳捣烂,加水煮成糊状,加糖调味后食用,每天2~3次,有温中止泻作用。
另外还有桔枣茶、胡萝卜汤等均有健脾止泻作用。康复期可用的膳食有白米粥、面片、藕粉、鸡蛋、清蒸鱼、咸味鸡蛋羹等。
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