乙肝患者能吃冷饮吗?乙肝的人还不能吃哪些食物?
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炎炎夏日很多人喜欢吃冷饮或喝冰镇饮料,确实心飞扬透心凉,能快速降温解暑,但冷饮并不适合所有的人,特别是乙肝患者。
乙肝患者能吃冷饮吗
乙肝患者最好少吃或不吃冷饮,常见的冷饮有雪糕和冰淇淋等,主要成分是水,也含有一小部分牛奶和糖分,营养成分低,不能当做主食吃。大量吃冷饮进入消化道中可影响消化液分泌,同时不利于胃肠功能。在正常消化液中含有大量消化酶类和胃酸,能杀时消化功能的细菌,促进食物消化和吸收。当消化液减少时会影响食物消化吸收,易引起肠道感染,导致腹痛腹泻、食欲不振和发热。肠胃不适时也会牵连到肝脏,影响肝功能恢复。
乙肝患者还不能吃哪些食物
1、辣椒
辛辣食物会使得消化道生湿化热,肝胆气机失调,减弱消化功能,影响患者进食,不能吸收食物中营养,甚至会加重对肝脏带来的损伤,影响病情恢复,所以乙肝患者不能吃辛辣食物。
2、大蒜
大蒜确实具有抗菌抗病毒效果,但大蒜中的一些成分会对胃肠道带来刺激,抑制消化液分泌,影响食物消化,加重乙肝患者恶心呕吐感。另外,大蒜的挥发性成分会减少血液中血红蛋白和红细胞数目,易引起贫血,影响肝病恢复。
3、甲鱼
乙肝患者胃黏膜水肿、胆汁分泌出现失常和小肠绒毛变粗变短,因此消化吸收能力减弱。甲鱼属于高蛋白质食物,乙肝患者一次性吃太多难以被身体所吸收,蛋白质会在肠道中腐败,而引起恶心呕吐、腹胀和消化不良。另外,也会引起肝细胞大量坏死,升高血清胆红素含量,不易排出体内有毒血氨,导致病情恶化,甚至诱发肝昏迷或死亡。
4、炸鸡
虽然炸鸡块或炸薯条非常美味,但这属于高脂肪高热量食物,不容易被消化和吸收,因此乙肝患者少吃,以免导致吸收不良性脂肪泻。另外经过反复煎炸的食物油中也含有大量致癌物质,可能会使得乙肝发展成肝癌。
温馨提示
乙肝患者多吃含蛋白质的瘦肉、牛奶和豆类等,能保护肝脏正常机能,加快受损肝细胞再生和修复。此外也要多吃能提高免疫力的香菇猪肝、蜂蜜及山药等来提高抵抗力和免疫力。以小麦粉、马铃薯和各种动物类当做主食,能为身体提供能量,增强肝脏代谢和解毒能力。
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