低钾血症的饮食
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低钾血症是指人体内的血钾在3.5mmol/L以下,正常人体内的血清钾浓度一般在3.5到5.5mmol/L之间,钾离子是人体细胞内液中含量最高的阳离子,直接参与细胞内的新陈代谢,钾离子对维持神经肌肉组织的静息电位和电兴奋的产生和传导起着非常重要的作用,血清钾的下降并不意味着体内缺乏钾,只能表示细胞外液中的钾浓度下降,全身缺乏钾时血清不一定下降,因此临床上应结合临床表现的症状分析
低钾血症患者该如何健康合理饮食?
1.防止低钾血症的关键在于补钾,可以考虑口服氯化钾溶液,但目前最安全有效的方法是食补,日常生活中多吃富含钾元素的食物,比如马铃薯、山药、白菜、海带、紫菜、香蕉、桔子、黄豆等,其次可以多饮用茶水,这些食物可以有效地补充低钾血症病人体内缺乏的钾元素,有利于病症的预防和缓解。
2.除了补充足够的钾元素外,还应多吃含有丰富蛋白质的食物,足够的蛋白质可以补充患者人体组织蛋白的消耗,患者可以吃牛奶、豆制品、鸡蛋等含有丰富优质蛋白质和低脂肪的食物,满足肌体恢复所需的营养物质,有助于疾病的恢复。
3.应该吃富含维生素的食物,多吃新鲜蔬菜水果,如西红柿、黑木耳、椰子、苹果、菌类等,可以补充人体所需的各种营养物质,增强身体免疫力
4.同时不吃辣刺激性食物,如辣椒、青椒、葱、姜、蒜等
5.避免脂肪和胆固醇含量高的食物,如动物油、肥肉等,这种食物会增加血液的粘度,容易引起多种心血管疾病,不利于疾病的恢复。
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