蔬菜是如何预防前列腺癌的呢
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人们都知道多吃蔬菜对人体有好处,因为蔬菜可以给人体提供很多的维生素,增强人体的抵抗力,可以帮助人们预防很多的疾病,让人去拥有一个健康的身体,所以我们应该多吃蔬菜,那么蔬菜是怎么样预防前列腺癌的呢?
一、研究员对17000名男性朋友再一次进行了相关的研究。在这些被试验的人群中,有的是患前列腺癌患者,也有不是的。结果显示,那些摄入含有纤维食物比较多的人,尤其是食用蔬菜特别多的人,患前列腺癌的风险是比较低的。
二、然而研究人员解释说,食物纤维又分为两大类,一类是可以溶解的,另一类是不可溶解的。而可溶解纤维只有部分是溶于水中。一般蔬菜和水果,燕麦是属于可溶解的食物。那些不可溶解的纤维可以被消化道分解的是有限的。粮食以及种子,还有水果皮均是不可溶解纤维食物。
三、与摄入纤维量少的试验者相比,那些纤维量摄入的比较高的人群患前列腺癌的危险要比前者1低8%。根据研究的数据显示,多吃蔬菜预防前列腺癌,但也并不是所有的试验都是这一结果。因此,蔬菜预防前列腺癌还尚有争议。
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