一到冬天全身皮肤瘙痒 冬季防皮肤瘙痒食疗方
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老年皮肤瘙痒是老年人常见的疾病。由于瘙痒难以忍受(尤其是在夜间)和反复摩擦、抓挠、热水烫伤和其他不适当的刺激,肤抓痕、血痂、色素沉着等继发性损伤。本病继发感染时,也可发生脓疱疮、毛囊炎、疖病等。瘙痒可分为全身性瘙痒和局限性瘙痒。全身性皮肤瘙痒多由老年皮肤干燥萎缩引起,也可由糖尿病、尿毒症等代谢和内分泌紊乱引起。
此外,还可引起食物过敏、恶性肿瘤等。局限性皮肤瘙痒是由特定部位的疾病引起的,常见于肛瘘、肛裂、老年性阴道炎、霉菌性阴道炎或阴道滴虫、男性阴囊湿疹、股癣等。瘙痒的诱发或加重受冷、热、辛辣刺激性食物、饮酒、情绪激动等多种因素的影响。常与季节有关,常发生在冬、春、秋三季,尤其是冬季,原因一是寒冷,二是干燥。这种疾病在中医为"风瘙痒"、"痒风"等。一般认为其病机是由风、寒、湿、热、老年人阴血不足、血虚引起的。除积极治疗外,根据其病机辨证分为风热型、风寒型、湿热型和血虚型。采用以下有针对性的饮食疗法,对缓解或停止皮肤瘙痒有一定的积极意义:风热型起初皮肤瘙痒,局限于一个地方,然后迅速蔓延扩大,甚至累及全身瘙痒,受影响部位皮肤红热,抓挠更严重。可伴有口干心烦。清热凉血,祛风止痒。治疗清热凉血,祛风止痒。猪大肠绿豆汤材料:猪大肠适量,败酱草15~30克,绿豆50~100克。生产:将猪肠洗净备用,将绿豆洗净浸泡20分钟,然后取出放入大肠中,两端用线扎牢,用清水煮熟,用少量盐调味,分数服用,喝汤,吃大肠和绿豆,隔天一次。一个疗程七次。银耳10克,冰糖100克,竹叶5克,白茅根30克,金银花10克。制作:将竹叶和白茅根洗净,加入适量水煎煮,每15分钟取一次药汁,重复三次,三次药汁合并备用,然后将银耳浸泡在温水中,洗净后与药汁一起放入锅中,用小火煎至银耳烂熟,加入冰糖搅拌均匀,最后将洗净的金银花撒入银耳汤中,稍微煮沸后即可服用。早晚吃饭,5~7天为一疗程。风寒型皮肤干燥,脱屑、瘙痒,每遇风寒病情加重,无原发皮损,伴面色无华。祛风散寒,补气养血。姜丝山鸡料:山鸡300克,姜50克,少许盐。制作:将山鸡洗净切丝,生姜切丝,先用温油炒山鸡,半熟时加入调料和姜丝,加盐翻炒。隔天一次,连服7~10天。芥末猪肚材料:猪肚400克,芥末20克,香菜10克。制作:猪肚洗净煮熟,切丝加调料,然后加入芥末和香菜。一天一次,7天一疗程。湿热型多发生在女阴、阴囊、肛门等部位。患处瘙痒甚至糜烂。女性白带多,尿黄红,口苦胸闷。清热利湿止痒。海带绿豆薏仁汤:海带50克,绿豆100克,薏仁50克,白糖适量。制作:将海带洗净切碎,与绿豆、苡仁同煲至烂熟,加入白糖调匀,分次服食。第二天一次,连服7天。土茯苓锅乌龟材料:土茯苓50克(鲜250克),乌龟一只(可用草龟代)。制作:将乌龟宰杀干净,与土茯苓同锅,直至龟熟烂,加盐调味,食龟饮汤。第二天一次,连服3只是一个疗程。血虚型皮肤干燥,抓后血痕累累。还有面色萎黄、头晕、心悸、失眠等。补血润肤,祛风止痒。软炸白花鸭材料山药50克,鸭肉250克(无骨),酱油5克,绍酒5克,干淀粉50克,味精1克,辣椒2克,盐5克,鸡蛋5克,菜油100克。生产:山药研究备用,鸭洗净肉洗净去皮,切成小块,用绍酒、味精、酱油腌制约20分钟,然后将山药粉和干淀粉混合成糊状。将菜油放入锅中,中火烧至冒烟后离火。油温下降后,将腌制好的鸭肉与鸡蛋糊混合,逐一放入锅中翻炒。成型后,取出一会儿,将锅重放在火上,然后将鸭肉放入锅中翻炒。当颜色变成金黄色时,取出,撒上胡椒粉和盐,搅拌均匀。每天吃1~2次,5~7天为一个疗程。猪皮汤料:猪皮500克,白米粉15克,蜂蜜30克。制作:猪皮用白皮,从里面刮去肥者,让纸变薄,先用水煎猪皮,煮至一半去渣,加入白米粉和蜂蜜,煮香,和匀。喝汤,每天分服3次,连服7~10天。对老年人皮肤瘙痒,除积极治疗原发病、辨证食疗外,还应注意以下几点:①保持好心情,养成良好的作息习惯。②保持皮肤油润,避免过度干燥。③冬季室内温度应为16~20摄氏度,相对湿度应为30%~40%。若相对湿度低于20%,则应进行调整。④保持内衣和内衣清洁、柔软、宽松,最好是纯棉面料。⑤加强日常饮食,多吃富含维生素A的食物,如瘦肉、动物肝脏、菠菜和豆制品。避免吃虾和辛辣刺激性食物,不喝浓茶、咖啡、戒烟戒酒等。各类尼康数码相机及配件垄断南京市场最低价商品质量,拒绝水货.
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