潮汕做桌十二菜有哪些

中国是一个文化大国，尤其饮食文化最为出名，各个地方都盛产美食，尤其是以广东的潮汕菜最出名最能让人难以忘怀了。潮汕是沿海地区的，还曾经经历过割地赔款的地区之一。都说潮汕的美食特别多，那么潮汕做桌十二菜有哪些呢？

潮汕做桌十二菜有哪些

四喜拼盘，喜宴的头盘，这是必须滴；潮汕卤味拼盘；酥炸殿鱼；白灼虾，保持其原味，蘸酱食。血蚌；掰开食用。芋头蟹；芋头切片铺在下，蟹切件后盖芋头上，上锅蒸。清蒸桂花鱼；海鲜贝汤；珍珠马蹄炒蘑菇；珍珠马蹄很迷你显得很可爱，糯糯的。白果芋泥，用料简单，香甜美味，饭后甜品；最后的水果盘，一座宴席就完满了。

潮汕哪些菜最好吃

1、深圳人的潮汕菜很受欢迎，出名经典的潮汕招牌菜有牛肉丸，粿条，湿炒牛河等。潮汕菜是广东菜的重要组成部分，潮汕地区的饮食习惯与闽南接近，同时又受广州地区的影响，渐渐地汇两家之所长，风味自成一格。

2、潮汕有那些出名的菜式，生炊龙虾、冻金钟鸡、棋子豆腐、潮汕卤味、炊莲花鸡、炊太极蟹、炒大明虾、铁拍乳鸽、炸霜降鸟、沙茶牛肉、清醉花菇、糯米酥鸡、烧酥皮鸡、红炯田鸡、杏仁白肺，冬瓜盅锅底，头粿等。

潮汕菜也属于广东菜系的一种，而且那边临海，有很多的海鲜美食还有各种的小吃，很多都是流传了很久的有历史的著名小吃。如果你是一个吃货又很爱旅行，那么你可以来广东这边，来潮汕吃他们当地的招牌美食，一定会让你流口水的。